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[FABRICANTE DE YOGUR] Encurtido de Repollo

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Encurtido de Repollo

Ingredientes
Repollo 500g, Azúcar 250g, Vinagre de arroz marrón 500mL, Agua 500mL, Conserva en vinagre de especias 15g, Hoja de laurel 2 hojas


Pasos
1. Quite las hojas exteriores del repollo y cortarlas en cuatro. A continuación, córtelos en trozos pequeños.
2. Corte el pimiento rojo seco en mitades y retire las semillas.
3. Tome sólo las hojas del repollo y lavarlas. Séquelas después de limpiarlas.
4. Ponga el vinagre de arroz, azúcar y agua en un recipiente para derretir y añada los ingredientes preparados.
5. Presione el botón 'Menú' del fabricante de yogur griego y queso para seleccionar [Encurtido]. El encurtido de repollo estará listo en 72 horas.
6. Los encurtidos caseros se ponen en un recipiente de vidrio desinfectado en agua caliente y guárdelos en un refrigerador.

 

 

 

 

 

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